น้ำแข็งยูนิตใส่ฟอร์มาลีน อ.เจษฎา บอกว่า……

น้ำแข็งยูนิตใส่ฟอร์มาลีน

           หากคุณอ่านข่าวนี้แล้ว จะทำให้ท่านที่ชอบทาน น้ำแข็งยูนิต หรือ น้ำแข็งแบบปลอดสบายใจในระดับหนึ่ง  เนื่องจากกรณีที่โลกออนไลน์มีการแชร์ข้อมูลเตือนภัยเรื่อง น้ำแข็งยูนิตที่มีการผสมฟอร์มาลีน เพื่อไม่ให้ละลายเร็ว หากใครบริโภคเสี่ยงต่อการป่วยเป็นโรคมะเร็ง

รายละเอียด กรณีข่าว น้ำแข็งยูนิตใส่ฟอร์มาลีน

    โดย ล่าสุด ! เมื่อวันที่ 20 มี.ค.2558 ที่ผ่านมา อาจารย์เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ นักวิชาการวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย แสดงความคิดเห็นผ่านเฟซบุ๊ก Jessada Denduangboripant ระบุว่า “ข้อความที่ถูกส่งต่อกันมาน่าจะเป็นเรื่องหลอก เพราะฟอร์มาลีนมีหน้าที่ทำให้กล้ามเนื้อ-โปรตีนต่างๆ จับตัวแข็ง ศพหรือสัตว์ที่ดองไปจึงแข็งตัวไม่เน่าเปื่อย ไม่เกี่ยวอะไรกับการทำให้น้ำแข็งมันละลายช้า“

โดยมีข้อความทั้งหมดดังนี้ “เรื่องน้ำแข็งยูนิค ใส่ฟอร์มาลีน ก็น่าจะเรื่องหลอกเช่นกันครับ“

วันนี้คนส่งมาถามเพียบเลย เรื่องที่แชร์มาจากไลน์ว่า น้ำแข็งยูนิตที่กินกันนั้น ผสมฟอร์มาลีนเพื่อไม่ให้ละลายเร็ว เป็นเรื่องจริงหรือเปล่า ผมว่าเป็นเรื่องหลอกครับ เพราะฟอร์มาลีน หรือฟอร์มัลดีไฮด์ ที่เอามาใช้ดองศพ ดองสัตว์นั้น มีหน้าที่ทำให้กล้ามเนื้อ-โปรตีนต่างๆ จับตัวแข็ง ศพหรือสัตว์ที่ดองไปจึงแข็งตัวไม่เน่าเปื่อย

ไม่เกี่ยวอะไรกับการทำให้น้ำแข็งมันละลายช้า เรื่องนี้จริงๆ แล้วก็เห็นแพร่มาในเน็ต 2-3 ปีแล้ว ส่วนนึงอาจจะมาจากการเข้าใจผิด จากเรื่องที่เคยมีการรั่วไหลของแอมโมเนีย จากระบบทำความเย็นของโรงงานน้ำแข็ง แล้วมีกลิ่นฉุนรุนแรง

คนอาจจะเอาไปเต้าข่าวว่าเป็นฟอร์มาลีน หรืออาจจะเอามาจากข่าวที่เคยมีการลักลอบแอบเอาฟอร์มาลีนมาผสมน้ำ ทำเป็นน้ำแข็งฟอร์มาลีน เอาไว้ลักลอบแช่อาหารทะเล อันนี้ก็น่ากลัวเหมือนกัน
.....................
ทีมา : http://www.tamsabye.com/น้ำแข็งยูนิตใส่ฟอร์มาล/